L'huître ...

presque parfaite sur le plan diététique !

L'huître est un pur produit de la mer et c'est en cela qu'elle est le réceptacle de tous les bienfaits marins.

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Recettes ...

... gourmandes.

Huîtres chaudes au beurre d'herbes, ou encore Huîtres en gelée au confit d'échalotes ....

Découvrez quelques délicieuses recettes pour cuisiner nos huîtres sur le site de l'Atelier du Chef.

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DES NOUVELLES DE NOS HUITRES ...

Cette année 2014, la croissance de nos huîtres est remarquable.

La reproduction s’est faite dans des conditions favorables.

Le taux de chair  est particulièrement important, nous nous acheminons vers un millésime exceptionnel !

Pour nous contacter

Siège social :fabienne-barrau-huitre-PM-Barrau

25 rue du Fort Louvois

17560 Bourcefranc Le Chapus

Exploitation :

Route de Daire

17560 Bourcefranc- Le Chapus

tél:+33,(0)5 46 85 34 88

fax:+33,(0)5 46 85 70 55

 

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Mail :

 

Pour nous contacter

Pour toute demande d'informations, ce formulaire est à votre disposition.

Dès réception nous vous contacterons dans les meilleurs délais.

Pas de livraison pour les PARTICULIERS. A l'heure actuelle, nous n'avons pas trouvé de solutions fiables et rentables pour livrer des quantités de particuliers. Nous mettrons très bientôt à votre disposition une liste de tous nos revendeurs afin que vous puissiez profiter dans votre région des huîtres de Pierre Marie Barrau. A moins que vous choisissiez la Charente Maritime pour vos prochaines vacances ... vous pourrez ainsi venir les chercher sur place !

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